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[人民網]潛江龍蝦走進“桃花源”
時間:2019-06-03 15:31:26   來源:人民網    分享到:

  湖南省常德市桃源縣因東晉詩人陶淵明《桃花源記》而得名,這里水林豐沛,背倚群山,沅水自西向東穿境而過,當地人多以種稻捕漁為生,是一處寧靜祥和的世外桃源。
 
  眼下,潛江蝦農帶著潛江龍蝦攪熱“桃花源”。
 
  兩個養殖達人桃源一拍即合
 
  6月2日一大早,桃源縣雙溪口鎮500畝“蝦稻共作”基地鬧騰起來。連片的清澈水面上白鷺翩飛,蝦籠里的小龍蝦使勁兒往上爬,農戶們忙碌著將一筐筐龍蝦裝車運走。
 
 

 
桃源縣雙溪口鎮500畝“蝦稻共作”基地
 
  “現在基地里平均每天都能起蝦近2000斤,賣價2萬元以上!”桃源縣如洪生態養殖專業合作社負責人鄢洪說,潛江龍蝦映紅了桃源的農田,“蝦稻共作”則為桃源人增添了農耕樂趣,這都多虧了裴大武。
 
  鄢洪口中的裴大武是潛江市運糧湖管理區的一名蝦農,養蝦8年有余,自家28畝蝦稻共作田每年的純收益都能保持在5000元/畝以上,是名副其實的土專家。
 
  2018年夏天,裴大武陪老婆回家鄉常德探親,遇到當地的養魚達人鄢洪,得知鄢洪面積達3000畝的魚塘年產量卻不足10萬斤,便向他推介了潛江的小龍蝦產業和“蝦稻共作”模式。
 
  鄢洪如灌醍醐,他知道桃源稻米聞名一方、產業成熟、不愁銷路,而湖南的小龍蝦市場也非常巨大,但當地養殖小龍蝦成功的農戶卻鮮有耳聞,如果能有裴大武指導小龍蝦的養殖技術,前景不可估量!
 
  一邊,經過潛江幾番考察,鄢洪認準了潛江龍蝦和“蝦稻共作”模式,準備在桃源縣雙溪口鎮建設基地,大干一場。
 
  另一邊,受到鄢洪的合作邀約,裴大武感到無比振奮。多年來,他的小龍蝦養殖經驗和技術已經非常純熟,但苦于潛江田畝非常緊張,無法擴大種養面積。眼下,大面積良田擺在面前由他發揮。
 
  說干就干!
 
  為保證潛江龍蝦走進桃源萬無一失,裴大武多次探訪當地環境,在確認水好土優宜養蝦后,裴大武便拎包入駐桃源,和鄢洪一起流轉土地507畝,按照潛江“蝦稻共作”標準挖蝦溝、建基地。
 
  一時間,當地8名農戶聚集而來,成立桃源縣如洪生態養殖專業合作社。
 
  行動+結果步步贏得信任
 
  合作社里,裴大武挑起大梁。大伙兒聘他為技術總監,給他年薪6萬,同時將100畝蝦稻田的受益作為其技術入股的獎勵。
 
  第一次養殖小龍蝦,社員們難免有擔憂。
 
  3月,裴大武安排提早投蝦苗,大部分社員不理解,認為當時蝦苗價格處在高點,應該等價格降下來再買。
 
  裴大武拍著胸脯保證這筆買賣不會吃虧,這才說服大家。
 
  結果印證了裴大武的決定是正確的。由于投苗早,基地小龍蝦4月23日提早上市,當天賣出29元/斤的好價錢。若等4月投苗,5月上市時賣價就只有10塊錢左右。
 
  這樣的疑慮、爭論,幾乎在推進蝦稻共作的每個環節都會上演,而裴大武則會用行動和結果,一步步贏得大伙兒的信任。
 
  “別家的水稻都長一尺多高了,我們的秧苗還沒插下去,稻還收不收的?”這不,承包了35畝“蝦稻共作”的社員陳鳳初,這兩天就對裴大武安排的6月下旬種水稻提出質疑。
 
  稻米是桃源當地的名牌農產品,有保收購的加工企業和完備的產業鏈條,雖然利潤較小,但只要保證產量,保本有贏余是沒有懸念的。
 
  多年來,桃源人5月下種、金秋收獲是鐵打的規律,如今遲遲不播種,擔心不無道理。
 
  “我多年實踐經驗證明是可行的,只要抓好田間管理、搶播搶收,水稻不會減產一斤。” 裴大武說。
 
  “6月插秧,還可以賣一個月的小龍蝦哩!”社員魯祖明曾多年在廣東一外企從事質量管理,對新鮮事物的接納程度高,他對于裴大武的安排表示支持。
 
  魯祖明告訴筆者,他本只想嘗試2、3畝“蝦稻共作”種養,后來在裴大武的勸說下投入7萬多元共發展了28畝,如今上市一個月就收回了5萬多元,他就此認定裴大武。
 
  最終,合作社社員們統一聽從裴大武的安排,決定抓緊賣蝦一個月,再抓緊時間插好水稻秧苗。
 
  苦樂皆因潛江龍蝦
 
  每天夜里11點進田起蝦,凌晨4點統一裝車運往常德市水產交易市場,全部交易卸完貨已臨近中午,社員們再開車回家吃中飯……
 
 
夜里起蝦的桃源人
 
  “我們的蝦干凈、殼薄、肉彈,每斤價格比市場上高2元以上,還遭到哄搶。”鄢洪說,因為潛江龍蝦,合作社的一伙人每天最多只有5、6個小時睡覺的時間,要24小時輪崗值班,防止外人偷蝦。也正是因為潛江龍蝦,社員們更像是同一戰壕的戰友,共同擰成一股繩,雖然辛苦,但樂在其中。
 
  越來越紅的小龍蝦,越來越紅火的“蝦稻共作”基地,吸引越來越多桃源人的目光。桃源縣雙溪口鎮鎮長張巍就經常前去基地察看種養情況。
 
  “我就是想看看這種新型種養模式有沒有污染,會不會對生態產生副作用。”張巍介紹,雙溪口鎮以綠色、生態、富硒的稻米、水果聞名,綠水青山就是當地的金山銀山,該鎮絕不允許有破壞生態環境的情況發生。實事驗證,潛江“蝦稻共作”模式對生態不僅沒有任何負面影響,稻在水中長,蝦在稻下游,反而令兩者相輔共生,實現了真正的生態種養。
 
  潛江龍蝦映紅了桃源的農田,也映紅了桃源人的愛蝦之心。
 
  眼下,基地還沒種下的水稻,卻引來“鳳凰”棲。隆平糧社在該基地預定200畝水稻訂單,將以每100斤高于市場價20元的價格進行收購。
 
  “明年,我們計劃在桃源再推廣一個千畝‘蝦稻共作’基地。”裴大武說。(李理)

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